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Conhece o Levedo de Cerveja?

Ao ouvir falar em levedo de cerveja já se imagina um copo da bebida estupidamente gelada, perfeita para animar encontros de amigos. Mas o pó, que é usado como suplemento nutricional, é um fermento inativo feito através do processo de fermentação da cevada. Rico em vitaminas, fibras e proteínas não animal, sem colesterol ou gorduras,
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